「天丼・天ぷら本舗 さん天」での調理作業全般をお願いします。数年の修行が必要とされる天ぷら調理ですが、温度調整など自動化が導入され、簡単に美味しい天ぷらが揚げられる体制が整っています。だから日頃料理をしない方でも大丈夫!誰でも研修を受ければすぐに活躍ができます。
幅広い年代の方が働いています。オープニングからランチタイムまでは主婦の方々が、夕方から閉店までは授業終わりの高校生、大学生が活躍中。また深夜帯(22時~)は時給が25%アップするため、閉店までの3時間で効率的に働けるとさまざまな年代の方が働いています。
明確なキャリアアップ制度により、アルバイト・パートの方にも、理想のキャリアを叶えるフィールドがあります。時給を上げたい、リーダーになりたい、手当を充実させたい。そんな希望も、スキルの習得で実現できます。もちろん、社員登用制度でアルバイト・パートから正社員になることも可能です。
サトフードサービスでは従業員の皆さまをサポートしていくため、さまざまな形でフロア・キッチンオペレーションの合理化を進めています。フロアでは配膳用ロボットを、キッチンでは自動化された調理器具を導入。従業員の負担を減らしています。これからも逐次最新の技術を導入していく予定です。
「サクッと、ちゃんとごはん」がお店のコンセプト!お値打ち価格の天丼が人気の、天丼・天ぷら専門店。それが「天丼・天ぷら本舗 さん天」です。店舗における作業効率を高めることで、最安価格帯で本物の天丼・天ぷらをご提供しています。またファストカジュアル業態もお店の大きな特徴です。